珍しくまじめお料理 #neko
2013年 05月 15日
毎週水曜日は売り出しの日で、ぷっくりふくれたアジが一本99円、
いつも魚は面倒くさくて、お刺身になった状態のものや切り身を買ってしまうのですが、
美味しそうなアジが、「私を好きにして~」と言っているように思えて、
丸ごと3本買ってきました。
さっそく昼飯前に下ごしらえしておいて、
一本分はショウガとミョウガ、味噌をたたき込んで「なめろう」に
二本分はアジフライに(椎茸はなめろうを内側に塗りつけてフライに)
とっても美味しくできて、ダーさん大喜びで褒められました(*^^*)
日本酒が美味しかった。
夫婦二人になって、手抜きも多いけれど、たまには真面目にしないとね。
さて、庭の花たちです。
春の花はほぼみんな終わりで、初夏の花が咲いています。
ヒメルリトラノオ
ラベンダーが今年はいっぱいつぼみを付けました。
毎年挑戦しているトマト、、、でもいつもあまり生らないんです。
今年はどうでしょうか?
まだ苗は小さいけれど、花が咲き始めました。
そして今日の猫たちです。
ペロリスト・トラちゃんの変顔
チャ太郎~
獲物に飛びかかる直前
獲物を狙ってます。
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*** Olympus E-5 ZD50mm Macro F2.0 ***